miércoles, 15 de julio de 2015

Si buscas un vientre plano, utiliza el “coco”

El aceite de coco virgen extra de primera presión en frío es el aceite vegetal que más Triglicéridos de Cadena Media (TCM o MCT) contiene, en concreto más del 60%. Este tipo de triglicéridos son digeridos, absorbidos y metabolizados de manera distinta que los Triglicéridos de Cadena Larga (los perjudiciales para el organismo). 

Diferencias entre TCM y TCL:

TCM ó MCT (beneficiosos)
TCL (perjudiciales)
Menor tamaño: Formados por ácidos grasos con 8-12 átomos de carbono
Sus ácidos grasos tienen una cadena con 14 o más átomos de carbono
Menos calorías: 8,25 kilocalorías por gramo
9,2 kilocalorías por gramo
Digestión más rápida: No requieren ácidos biliares o lipasa pancreática para su digestión
Digestión más lenta
Efecto termogénico:  Rápida absorción y oxidación → rápida obtención de energía
Absorción y oxidación más compleja
Menor capacidad para acumularse en el tejido adiposo
Acumulación en el tejido adiposo como grasa de reserva
No intervienen en el ciclo del colesterol
Parte de los TCL ingeridos intervienen en la síntesis de colesterol

Barriga

¿QUÉ BENEFICIOS TIENE CONSUMIR UN ACEITE RICO EN TCM?
En el sobrepeso y la obesidad, ya que los TCM intervienen positivamente en el control del peso porque:
  1. Estimulan la β-oxidación o lo que es lo mismo, estimulan la utilización de los ácidos grasos para producir energía. Aumentan la termogénesis y “queman calorías”. Sobre todo a nivel abdominal.
  2. No intervienen en la formación del tejido graso de reserva, ya que prácticamente no se almacenan como grasa.
  3. Favorecen la formación de cuerpos cetónicos, los cuales tienen unefecto anorexígeno: aumentan la saciedad y disminuyen la ingesta de alimentos.
 En el deporte:
  1. Diversos estudios sugieren que el binomio dieta rica en TCM y ejercicio físico, presenta un efecto sumatorio en la reducción del depósito de grasa abdominal.
  2. Tomar TCM antes de realizar una actividad deportiva ha demostrado ser eficaz para mejorar los índices de rendimiento aeróbico: aumentan la energía disponible por ser una fuente rápida de energía. Y son fáciles de digerir.
 Para reducir la grasa abdominal, ¡no esperes sentado!

PRECAUCIONES:
No se recomienda su uso durante el embarazo y la lactancia.
No tome este complemento alimenticio si es alérgico o intolerante a alguno de sus ingredientes.

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