lunes, 31 de marzo de 2014

Magnesio


El magnesio ha demostrado una acción positiva para diversas circunstancias del organismo, como contribuyente al metabolismo energético normal, la reducción del cansancio y de la fatiga, la normalidad de las funciones psicológicas y el equilibrio de electrolitos o la contracción muscular y por tanto en el funcionamiento normal de los músculos. Todas estas funciones han obtenido el dictamen favorable de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).


Acción ósea
El magnesio regula la absorción y asimilación del calcio, ya que suprime la acción de la paratohormona, hormona que aumenta la resorción ósea y estimula los osteoclastos (células de los huesos) para degradar el hueso. La paratohormona libera más calcio al torrente sanguíneo con el fin de regular el equilibrio de calcio y fósforo en el organismo. El magnesio, además de suprimir la acción de la paratohormona, tiene la función de activar una enzima necesaria para formar hueso nuevo. Este mineral también influye en la actividad de la vitamina D, necesaria para que el calcio se fije en el hueso. Ante todos estos hechos demostrados desde la evidencia médica y científica, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un dictamen favorable sobre el magnesio y el mantenimiento de la salud de los huesos y dientes. Por ello, para hacer recomendaciones sobre la elección de los complementos para la nutrición y la salud ósea, se ha de considerar el papel del magnesio y no solo el del calcio, al que se le ha reconocido siempre, casi de forma exclusiva, tal rol.

Acción contra el cansancio y la fatiga.
Según el Panel de expertos de la EFSA, está establecida una relación causa-efecto entre la ingesta de magnesio con una reducción del cansancio y la fatiga. Una buena disponibilidad, combate los síntomas que la acompañan, como la debilidad muscular. El magnesio interviene en la transmisión muscular, en el buen funcionamiento de los músculos, y desempeña una función primordial en la relajación muscular. Con el fin de asegurarse una óptima nutrición para los músculos, el aporte de magnesio puede resultar un refuerzo interesante para asegurar una óptima nutrición para los músculos.

Acción sobre el funcionamiento normal de las funciones psicológicas.
El rendimiento mental, entendido como los aspectos de las funciones cerebrales y nerviosas que determinan la concentración, el aprendizaje, la memoria y el razonamiento requiere de éste nutriente para su normal funcionamiento. Una disminución está asociada con varios síntomas relacionados con desórdenes psicológicos, como depresión, psicosis, irritabilidad o confusión.

Acción sobre el rendimiento deportivo
Para los deportistas, el magnesio es un mineral clave porque desempeña, como hemos indicado anteriormente en equilibrio con el calcio, un rol importante en la función muscular, en la relajación y la contracción del músculo. Un déficit de magnesio originaría una excitación nerviosa y muscular excesiva (calambre muscular, mialgias...), latidos cardiacos irregulares, reducción de la presión sanguínea, debilidad..., por tanto, hay una relación directa entre la concentración de magnesio y la contracción muscular. Los músculos y en particular el corazón, no funcionan correctamente si no contienen suficiente magnesio. Además, este mineral es necesario para la transferencia y la liberación de energía. El esfuerzo genera una pérdida de magnesio, y la falta del mismo conduce a una reducción de las capacidades de resistencia y de adaptación al esfuerzo. Por todo ello, es fundamental valorar la disponibilidad de magnesio en la dieta del deportista.

Acción metabólica
El magnesio contribuye al metabolismo energético normal, ya que ayuda al cuerpo a metabolizar hidratos de carbono, grasas y proteínas. Del mismo modo, el magnesio también contribuye a la síntesis proteica normal.

Acción sobre el sistema nervioso
Contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso y ayuda a la función psicológica normal.
Reduce la hiperexcitabilidad del sistema nervioso central, por lo que se están realizando estudios en los que se ve mejora en distintas patologías asociadas al sistema nervioso, tales como el trastorno por déficit de atención e hiperactividad, autismo, síndrome de Gilíes de la Tourette y otros desórdenes neuroconductuales.

Acción cardiovascular
Muchos estudios epidemiológicos, experimentales y clínicos apoyan el papel del desequilibrio del magnesio en la etiología y desarrollo de la diabetes mellitus, la hipertensión y la hiperlipidemia. Además, se está estudiando el valor terapéutico del magnesio en la prevención de los factores de riesgo coronario y la fase aguda del infarto de miocardio. Asimismo, datos experimentales y clínicos apoyan la importancia de la deficiencia de magnesio en el desarrollo y mantenimiento de la aterosclerosis.

Otras acciones
El magnesio también contribuye en el desarrollo y mantenimiento de los dientes y la formación de tejidos. En varios estudios en los que se ha utilizado magnesio y vitamina B6 independientemente, se ha observado alivio sintomático del síndrome premenstrual, el cual se refiere a la fatiga, irritabilidad, cambios de humor, depresión, retención de líquidos y sensibilidad mamaria que comienzan en algún momento después de la ovulación (mitad del ciclo) y disminuyen con la llegada de la menstruación.


 Plafer 300

Una cucharada sopera aporta 300 mg. de magnesio (100% CDR)

Jarabe indicado para el aparato osteoarticular, tonificante del sistema nervioso, personas en tratamientos con diureticos o estrógenos, deportitas y personas con gran actividad física, buen funcionamiento del corazon y del intestino.

Ingredientes:

Concentrado de naranja a base de zumo de naranja enriquecido con magnesio, agua, azúcar, acidulante (ácido cítrico), estabilizante (goma xantana), conservante (benzoato sódico, sorbato potásico), colorante (tartracina, sunset yellow).

lunes, 24 de marzo de 2014

Drosera


Su nombre deriva del griego "grosero", que significa "rocío", y se debe a las secreciones en forma de gota que segregan los pelillos rojizos y pegajosos. En los libros antiguos, esta planta recibía el nombre latino de Rosa solis (rocío del sol) y rotundifolia, por la forma redondeada de sus hojas. En la mitología nórdica las gotas simbolizaban las lágrimas de la diosa Freya al llorar la ausencia de su esposo Odín, y se creía que las enigmáticas gotitas de rocío que no se vaporizaban al calor del sol intrigaban a los espíritus. En el s. XIII los alquimistas intentaron en vano fabricar oro o un elixir de vida ad longam vital suma, con las de la drosera.


Sus hojas de largos pecíolos se disponen en una roseta basal sobre el suelo y poseen unos pelillos rojizos y pegajosos, en cuyos gruesos extremos aparecen gotas de jugo viscoso en el que quedan atrapados los insectos. De ahí su nombre popular de "atrapamoscas". Los pelillos glandulares contienen enzimas que digieren proteínas animales (las plantas carnívoras tienen necesidad de este tipo de proteínas dado que la mayoría de las veces viven en terrenos pobres en sustancias nutritivas). En el centro de la roseta de hojas se yerguen uno o varios tallos de 10 a 20 cm., que llevan en el ápice unas pequeñas flores blancas reunidas en racimos unilaterales, que sólo florecen en un determinado día de julio o agosto. La drosera vive en las regiones templadas de Europa, Asia y América del Norte, donde puede crecer hasta los 2.000 metros de altitud, y se propaga por medio de las yemas situadas sobre su raíz subterránea. Debido a la degradación del suelo, la mayoría de las plantas utilizadas actualmente son cultivadas.

Noticias de la Salud (Bioforce España)

Propiedades de la Drosera:

-         Alivia o elimina los espasmos o contracturas musculares.
-         Impide el desarrollo de microbios.
-         Aplaca la tos.
-         Alivia los síntomas del asma.
-         Descongestiona las vías respiratorias.

Precauciones: No administrar a niños menores de 3 años. Niños de entre 3 y 12 años tomar bajo supervisión médica. Dosis elevadas puede ser irritante.

viernes, 7 de marzo de 2014

Licuado depurativo



Licuado depurativo (para 2 o 3 personas):

- 2 pepinos.
- 4 hojas de lechuga.
- 2 tallos de apio.
- 1 pera o manzana.
- 1 trozo de jengibre.
- Zumo de 1 limón.
- 30 a 60 gotas de extracto de Boldo.

Importante que los ingredientes sean de cultivo biológico. Licuamos los pepinos, la lechuga, el apio, la fruta y el jengibre. Añadimos el zumo del limón y las gotas del extracto de Boldo. ¡A disfrutar y a depurar!

jueves, 6 de marzo de 2014

¡¡Bloquea las calorías!!

Glucomanano, Inulina y Chitosán vegetal.  Estos tres ingredientes de Inhibidel forman parte de lo que denominamos “fibra dietética soluble”.  Son compuestos de origen vegetal que tienen un  común denominador: no pueden ser digeridos, por lo que no se pueden absorber.
Retención de agua en el estómago

¿Y CUÁLES SON LAS PROPIEDADES DE ESTA BENEFICIOSA FIBRA DIETÉTICA?

1. Adsorción o fijación de sustancias: Por la acción de la fibra, la absorción (intestinal) de grasas e hidratos de carbono se verá dificultada y aumentará su excreción con las heces. Esta propiedad de la fibra supone una ayuda en el manejo y control del sobrepeso y obesidad, diabetes e hipercolesterolemia.

2. Absorción y retención de agua: El agua se fija a la superficie de la fibra o queda atrapada en el interior de su estructura macromolecular. Esto hace que se forme un gel voluminoso en el estómago que va dar sensación de saciedad por lo que disminuirá la apetencia por consumir alimentos.

3. A nivel de intestino, el consumo de fibra regula el ritmo intestinal.

4. La Inulina favorece el crecimiento de la flora bacteriana intestinal beneficiosa.  Es el denominado en la bibliografía como “efecto prebiótico”.

OTROS INGREDIENTES:
La Faseolamina es una glicoproteína contenida en las judías verdes que ayuda a que parte de los hidratos de carbono que obtenemos de los alimentos, no lleguen a absorberse. Y por tanto disminuye el aporte calórico de nuestra dieta.

El picolinato de cromo forma parte del factor de tolerancia a la glucosa, que se asocia a la acción de la insulina, por lo que influye en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas y proteínas.

DEBES SABER QUE El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 3 g de glucomanano en tres dosis de 1 g, junto con uno o dos vasos de agua, antes de las comidas, cuando se sigue una dieta baja en calorías. (Reglamento Nº 432/2012 por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables).

INGREDIENTES Por  3 sticks:
Edulcorantes (isomalt , acesulfamek, glucósidos de steviol), Glucomanano (3 g), Inulina (2,1 g), Chitosán vegetal (930 mg), Acidulante (ácido cítrico), Phaseolus vulgaris (E.S., 510 mg), Aroma, Antiaglomerante (dióxido de silicio), Colorante (beta-caroteno), Picolinato de cromo (aporte de cromo, 40 µg, 100% VRN)*.
Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes.
*VRN: Valor de Referencia de Nutrientes.

PRECAUCIONES:
· No se recomienda su uso durante el embarazo y la lactancia.
· No tome este complemento alimenticio si es alérgico o intolerante a alguno de sus ingredientes.
· Tomar este producto sin suficiente líquido puede causar asfixia. No tome este producto si tiene dificultad para tragar. Se recomienda tomar el producto con mucha agua.
· Separe dos horas la toma de este producto de la toma de otros complementos y medicamentos.

MODO DE EMPLEO:
Disolver el contenido de un stick en un vaso grande de agua fría (250 ml), remover enérgicamente y tomar inmediatamente. A continuación, beber otro vaso grande de agua (250 ml).
Tomar antes de desayuno, comida y cena.
Dosis diaria recomendada: 3 sticks.

PRESENTACIÓN:
Envase con 30 sticks de 4 g.

lunes, 3 de marzo de 2014

Fibra

La fibra de la dieta se define como todas aquellas sustancias alimenticias que nuestro organismo no puede metabolizar y utilizar como energía. Todas las fibras se engloban dentro de dos categorías básicas: las solubles en agua y las insolubles en agua, que posteriormente se dividen en cinco subclases: celulosas, hemicelulosas, ligninas, pectinas y gomas.


En la dieta, la fibra insoluble se encuentra típicamente en el salvado de trigo, los cereales integrales, la piel de las frutas y verduras y en los frutos secos. La fibra soluble, por otra parte, puede encontrarse en la avena, pectina, goma guar, cebada, judías y vegetales marinos.
Estudios sobre alimentación revelan que los occidentales consumen aproximadamente sólo un tercio de la fibra que necesitan. Mientras las autoridades sugieren cinco raciones diarias de frutas y verduras, la media se acerca a dos. La media de una dieta pobre en fibra proporciona sólo 10-20 gramos de fibra al día. Unas simples modificaciones en la dieta personal pueden tener como resultado un aumento de la fibra en la dieta, incluyendo algún cereal rico en fibra para el desayuno, tomando arroz integral más que arroz blanco, incluyendo 2-3 piezas de fruta fresca (con piel y ecológicas) entre las comidas.