El Blog de AvetNatural.com

Algunos aún se preguntan, ¿es importante cuidar la alimentación? Es fundamental. Debemos adaptar nuestra alimentación, principalmente disminuyendo la ingesta de alimentos ricos en grasas y colesterol, y aumentando el consumo de frutas y verduras. No olvides también que es imprescindible mantener una actitud positiva y unos hábitos de vida saludables para disminuir el riesgo cardiovascular: No fumes,  practica ejercicio regularmente, disminuye la ingesta de sal, reduce tu nivel de estrés y controla tu peso.  ALGUNOS CONSEJOS A LA HORA DE COCINAR Cuando prepare caldo de pollo o carne, déjelo enfriar y retire la capa de grasa que se forma en la superficie. Para elaborar salsas, utilice caldos vegetales, leche desnatada y aceite de oliva. Y utilice vegetales para aderezar las salsas: tomate, cebolla, ajo, puerro… Evite la mantequilla, leche entera y grasas animales en general. Condimente sus platos con hierbas aromáticas y especias. Las técnicas cul...

La chlorella es un alga verde unicelular de forma esférica y alrededor de 2 a 10 micras de diámetro, que tiene el honor de ser el alimento con mayor porcentaje de clorofila del planeta y uno de los alimentos más completos. El alga chlorella es conocida sobre todo por su capacidad para eliminar las toxinas del cuerpo. Entre las increíbles propiedades del alga chlorella están su capacidad de desintoxicación del hígado, los intestinos y la sangre.Desde la década de 1970 en adelante, los científicos japoneses han utilizado esta alga para acelerar la evacuación de metales pesados de los cuerpos de los pacientes. Chlorella es alta en proteínas y otros nutrientes esenciales. Desecadas son aproximadamente 45% de proteína, 20% de grasa, 20% de carbohidratos, 5% fibra, y un 10% de minerales y vitaminas. Regenerador celular  Desde hace más de 30 años los fabricantes de cosméticos de lujo han incluido extracto de chlorella en sus cremas pues saben del poder de reparación más rápid...

INGREDIENTES PARA 3 Ó 4 PERSONAS - 1 bloque de tofu bio. - 2 tiras de alga kombu. - 1 zanahoria. - 1 chirivía. - 2 tiras de apio. - 1 cebolla. - Laurel. - 4 tazas de agua. - 3 cucharadas de salsa de soja. - 2 cucharadas de jugo de jengibre fresco. - Sal marina. PREPARACIÓN Hervir el agua, añadir todas las verduras, el alga y las hierbas aromáticas. Tapar y hervir a fuego lento durante 30 minutos. Retirar las verduras y el alga. Sazonar con aliños. En boles individuales, servir varias albóndigas por persona, verter encima el consomé caliente y decorar con perejil. Servir caliente. Fuente: www.natursoy.com

Charla : "Remedios naturales para el invierno." 12 de noviembre a las 18:00 h.   en la Herboristería Avet   ( C/Valencia, 11 bajo. Sedaví. ) Plantas medicinales y remedios tradicionales para sobrellevar mejor el frío invierno. Con degustación y otras sorpresas. Abierto para todo el público. MUY IMPORTANTE: Aforo limitado. Confirmar asistencia al teléfono de Avet: 963 75 51 56. ORGANIZA: Asociación Ámbar.