La alfalfa
Medicago
sativa es el nombre científico de la alfalfa. Al tratarse
de una planta con propiedades estrogénicas, es aconsejable su uso durante la
menopausia. Así mismo, ayuda a disminuir muchos de los síntomas que se producen
en la menstruación. Favorece el proceso digestivo ya que facilita el
metabolismo de las grasas con mayor rapidez y eficacia. También mejora la
salud de las paredes estomacales, lo que es importante ya que, al proteger las
mucosas del estómago, previene la formación de úlceras o la aparición de gases.
Su riqueza en fibra, unido a la presencia de saponinas, la hacen ideal para
reducir el colesterol, la fibra evita también el estreñimiento.
Extraído de: Prevenir, n° 255
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