Elegir una dieta saludable
Una dieta sana y equilibrada reduce el riesgo cardiovascular a través de diferentes mecanismos: reducción de peso, descenso de la presión arterial, mejora del perfil lipídico, controla la glucemia y reduce la predisposición a la trombosis. Consejos: - Elegir una dieta saludable, variada y con un aporte calórico adecuado (peso ideal). - Fomentar el consumo de fruta y verdura, cereales y pan integral, productos lácteos bajos en grasa y pescado. - Más pescado que carne y la carne debe ser magra (evitar grasa). - Recordar que el aceite de pescado y ácidos grasos omega 3 tienen propiedades protectoras específicas. - Ingesta total de grasa no superior al 30% de la ingesta calórica total y los ácidos grasos saturados no deben exced...